昨日,香港游客Jacike在麦当劳朝外店购买了咖喱双层板烧鸡腿汉堡食用时,发现其中夹带的鸡块疑似没有烹饪熟透。这家麦当劳的经理表示,餐厅按规范流程烹饪食物,如果顾客身体有恙,餐厅将支付医疗费用。
昨天下午,Jacike展示了汉堡中所含鸡块。记者看到,鸡块外皮虽然呈金黄色的油炸状,但肉质部分呈灰白色,可以看见内含暗红色的血迹。Jacike表示,他是上午10点左右购买的汉堡,当时食用时,并没有第一眼就发现问题,但一直觉得鸡块很硬,难以咀嚼。最开始他以为是烹饪时间太长,鸡肉变老的缘故,但当他听见店内所播广告称“鸡肉口感鲜嫩”时,才发现不对劲,而他已经吞下了大半个汉堡了。Jacike随即找到当班经理,经理没有现场给出答复,但提供了一个北京总部的投诉电话。
这家麦当劳的孙经理表示,按照企业的规范流程,食物的烹饪需要经过几道关口。在烤制鸡块的环节中,一张烤板上会同时烤制8个鸡块,与Jacike所购汉堡中夹带的相同批次的鸡块都已经售出或是为员工食用,但目前还没有接到其他类似的反映。孙经理表示,如果Jacike发现身体有恙,可以先上医院,餐厅将支付相关费用。同时也愿意与Jacike协商妥善的处理方案。
昨天傍晚,记者了解到,Jacike已经联系上了麦当劳香港总部,将由香港总部将此事上报麦当劳美国总公司,同时他还会将鸡块送检。截至记者发稿,Jacike同该家麦当劳店已初步达成见面沟通的意见。
